食堂外包合作协议是由食堂服务方和外包服务方签署的一份协议，以确保食堂的正常运营和服务的品质的提高。下面将介绍该合作协议的一些主要内容。

  合作方应在合同规定的时间内完成按合同规定的相关标准的餐品供应计划，保障食品安全、卫生、营养等方面满足营养学标准。双方一同维护食堂的运营秩序和公共卫生。

  外包服务方负责提供食品原材料、烹饪及配送服务，确保食品的生产、加工和品质，在新鲜、安全、卫生的基础上提供有营养的食品供应。双方应合作办理与服务有关的许可、证明及批文程序工作，满足各项法律和法规和 *** 有关部门的要求。

  外包服务方应按照合同规定的时间提供食品服务，保障食堂的正常运营，同时配合食堂服务方的安排，合理的安排餐品生产与供应的时间和数量。

  外包服务方应依照国家规定的安全、卫生、营养、鲜度等要求，提供安全、卫生、营养的食品供应。食堂服务方应按照合同规定要求，对外包服务方的食品生产、供应等情况做监督检查，并及时反馈意见。

  外包服务方应按合同规定规格及服务要求提供合格的食品供应，并按照协议规定的时间及方式收取食品服务费用。

  双方承诺在食堂业务过程中，不泄露对方的商业机密和保密信息。合同期间，外包服务方不得擅自转让合同权益或将本合同的全部或部分委托其他单位或个人执行。

  在服务期间，若需要对协议内容做修改或变更，必须由双方协商一致，并书面确认合同改变内容。若双方协商不能达成一致，任何一方可以书面通知另一方解除服务协议。

  本协议在经过双方签字盖章后生效，合同内容应严格按照双方约定执行。如果有发生争议，双方应首先本着友好的合作态度进行协商沟通，解决争议。如果还没有办法解决，可向有关部门申请调解，或者按照合同约定的程序走仲裁或诉讼程序。

  综上所述，食堂外包合作协议是保证食堂正常运营的重要保障，双方应按照合同规定实施，共同维护食堂服务质量和运营秩序。