近期，又一轮食物安全问题引爆了热搜，这次，焦点落在了“预制菜进校园”之上。可是，我要说，尽管预制菜的确存在一些问题，可是比这更可恨的，或许是那些承揽学校食堂的联系户。

  这些经过开始处理的食材，尽管方便快捷，却也引发了人们对其安全性和健康性的忧虑。究竟，当时预制菜还没有一致的规范系统、认证系统、追溯系统等有用监督管理机制。但真的应该全面禁止吗？我看未必。教育部现已表明情绪，对“预制菜进校园”应持非常审慎的情绪，但并没有完全否定预制菜的运用。

  那为什么家长遍及对预制菜呢？当然是由于它充满了“不知道”。众所周知，没有一致规范就从另一方面代表着无法完全监管，无法完全监管的范畴就只会繁殖无限的利益，人们就会变得毫无底线。不光食材不新鲜，乃至有或许食材自身都是经过不合法途径购得的残次食材，只要这样才能够不断压低本钱，获取更多利益。

  预制菜并不代表“有毒有害”——不然国家就不会答应这样的食物存在，它们为繁忙的日子供给了便当。可是，正如教育部所着重的，当时的问题就在于咱们缺少对预制菜的有用监督管理机制。因而，咱们该做的是完善相关法规和规范，保证顾客的知情权和选择权。

  相较于预制菜的问题，不少人更重视学校食堂的承揽问题，其实本质上重视的也是健康问题。为什么这么说呢？由于学校食堂的承揽往往被视为“肥差”，少数人因而获得了极大的利益。利益怎样来呢？无非是偷工减料，下降资料、人工本钱。

  这种“联系户”现象不只存在于学校食堂，也存在于其他范畴。这其实是一种不公正的现象，少数人经过联系和权利获得了不应得的利益。这种现象不只令人愤恨，也是对咱们社会公正和公正的应战。

  可是作为家长，实际上并不关怀他们是否破坏了公正竞争的准则，也不在乎他们获取了多少赢利，而是惧怕这些没有准则和底线的人，会为了赢利，不断危害学生的健康权益。

  更可悲的是，社会上不断涌现的新闻时刻在证明，家长们的忧虑并非没有道理，乃至实际往往比人们幻想得愈加触目惊心，为了赢利，那些商家的无底线程度能够超出所有人的幻想。