首先，关于关系户承包食堂的问题，确实存在一些严重的食品安全风险隐患和管理困境。政府部门应该更加重视监督管理力度，对食堂承包商进行相对有效管理和监督，确保他们提供的食品符合安全和营养标准。学校也应该建立规范的管理制度，对食堂的运作做监督，并对食品安全质量和卫生情况做按时进行检查和评估。家长和学生也应该提高食品安全意识，学会识别食品安全风险，热情参加到食堂管理和监督中来。

  对于预制菜进校园的问题，我们该更看重食品的营养价值和学生的饮食健康。学校在引入预制菜的同时，应该严格把控选材、加工和储存过程，确保预制菜的质量和营养价值。此外，学校也应该制定有关政策，加强对供应商的监管，防止其为了追求利润而忽视了学生的饮食安全和健康。

  此外，我们应该通过多方合作来解决这样一些问题。政府、学校、家长和学生都应该共同参与到食堂管理和监督中来，形成合力，共同维护食品安全和学生的健康权益。同时，也应该鼓励学校食堂的改革，保持其公益性质，避免其转变为以盈利为目的的机构。通过引入竞争机制和定期评估，可以促使食堂提高食品安全质量和服务水平。

  总之，关系户承包食堂和预制菜进校园都是我们当前要关注和解决的问题。政府、学校、家长和学生都应该发挥各自的作用，采取比较有效的措施和行动来解决这样一些问题，确保每一位学生的饮食安全和健康。只有通过一起努力，我们才可以创造一个满意的校园环境