为持续实施民心工程，进一步深化“为民办实事”力度，切实减轻家长负担及后顾之忧，4月11日，三门峡市德馨苑小学食堂(知辛园)正式投入到正常的使用中，这是湖滨区城区学校首家提供午餐服务的公办小学，也是目前全套机械化、自动化、硬件设施标准化程度最高的区属学校食堂。

  学校领导班子经过多方调研、公开对外招标，按步骤时间节点依次高标准完成室内装修、设施采购、供货签订、从业人员培训、行业监督管理等前期准备，召开家委会核算成本、公示饭菜价目表、报请上级同意，后经过精心筹备、部门验收，顺利具备食品经营许可供餐服务，实现让学生健康成长、让家长放心、社会满意。

  为了迎接学生第一次开餐，学校食堂工作人员做好了充分的准备工作，食堂后厨整洁有序，工作人员用心提供安全、高效、高水准的服务，确保“舌尖上的安全。”在优化流程环节的基础上，学校支部书记和校长早早来到学校从第一个环节验收菜品开始把关。

  为确保疫情期间学生用餐安全，学校科学筹划，合理的安排，午餐分高、低年级错峰进行。值班教师们“各司其责”带领着自己的队伍整齐、有序的走向餐厅。从孩子们一张张天真烂漫的笑脸能够准确的看出他们对即将开放的食堂正翘首以盼，“能和那么多同学一起吃饭，一起休息，想想就觉得有意思。”“在学校吃饭能节约很多时间。”能和同学们一起在学校玩耍。”他们如是说。

  孩子们走进餐厅，就看到餐盘已经整整齐齐地摆放在餐桌上，虽然很激动，还是很有序的到水池边洗手、自觉地排好队伍到各班指定位置单向对号就坐。就餐前，老师带领同学们诵读古诗，将食育文化潜移默化融入到全员育人之中。就餐中，值周教师时刻关注学生就餐动态，亲切询问饭菜够吃不、味道合不合口，只要学生举起手，就及时给予加饭加菜，新鲜、营养、可口的饭菜也让孩子们脸上洋溢着满满的幸福。午餐结束后，老师安排学生进行散步、学手指操或读书。12时45分，学生们进入午休室午休。

  目前，三门峡市德馨苑小学食堂可容纳200余名学生在校用餐。为确保学生膳食均衡营养，学校将每周在学校公众号上定时公布食谱，认真听取社会各界意见建议，逐步的提升食堂的菜品质量，为饮食安全保驾护航。同时，逐渐完备就餐及休息区设施，全力做好深度“双减”、为民服务，依托一流硬件、打造品牌一流的家门口学校。

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