本报讯（记者 张瑜琨 通讯员 梁炜）责任教育阶段校园食堂一概不得对外承揽，已承揽的，到期有必要回收；教职工膳食费应与学生同菜同价。昨日，省教育厅发布《湖北省教育厅关于加强中小学食堂财政办理及本钱核算的定见》，标准办理中小学食堂。

  “定见”要求，各中小校园现已承揽的食堂，合同到期后应及时回收，由校园自主运营。对少量规划较大、就餐学生多、校园办理服务力气缺乏、确需外包服务的高中、职中的食堂，一定要经过招投标挑选具有餐饮运营资质、服务诺言好的餐饮企业，实施不带资、操控赢利率或总赢利的外包服务。外包期限以学年为单位，一般不超越3年，赢利率操控在5%以内。

  新规要求，中小学要坚持“公益性”准则，依照“非营利性”的要求，对食堂进行财政和本钱办理。膳食费结算清单有必要向学生和家长发布，退补的膳食费有必要由家长或学生自己签名承认。

  在食堂就餐教职工的膳食费应与学生同菜同价。食堂的盈利（含历年的盈利），要专项用于改进学生膳食，不得直接、直接或变相用于发放校园教职工福利奖金，或以其他方法转由校园用于非食堂运营服务开销。

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