随着国家经济的持续不断的发展,人们对【吃】的要求也是精益求精。餐饮服务类市场的前景日益广阔之下,由此衍生的服务类需求将进一步扩大。
目前,招标网总结的餐饮服务关键词包含如下:食堂食材、食堂承包、食堂物资、食堂委托、食堂外包、食材配送、餐饮配送、餐饮服务、餐饮经营、副食品、调味品、慰问食品、食堂原材料、配餐、米面粮油、柴米油盐、生鲜、蔬菜、水果、年货等。
招标网基于多年的数据积累,对【餐饮服务类采购】在招投标行业内的数据来进行整理与分析,形成了标准化的数据产品,为广大餐饮行业用户更好的提供精准、可靠的数据服务。帮助用户从大量数据中发现有价值的信息,提供预测、分类、聚类等分析方法,为企业决策提供支持。
招标网对2022年度全量招投标信息进行了统计,共收集10万条以上的餐饮服务相关采购数据,涉及6万多家采购单位和7万多个供应商。其中,广东省采购频次达10003次,是国内采购频次最高的省份,随后依次为江苏、湖北、山东、浙江、四川等地区。
(*产品报告简析中所涉及的基础数据依托AI清洗,非人工处理数据,存在一定误差,图表中数值仅供参考。)
从各地理分区来看餐饮服务市场分布情况,采购需求大多分布在在华东地区,采购频次达35196次,占总市场的31.66%。
根据采购趋势来看,餐饮服务市场呈稳步增长,2023年上半年采购需求较2022年上半年同比增长15%,随着“后”疫情时代的到来,各行业逐步步入正轨,预计今年下半年餐饮服务市场仍有较大的增长空间。
根据2022年全国餐饮项目服务期统计,服务期在1年-2年区间较为集中,占比62.60%,2年-3年区间采购频次位于其次,占比达26.22%。2022年餐饮服务期结束时间,集中在2023年,故现有餐饮招投标信息在2023年重新招标机会仍很大。
2022年采购餐饮服务的业主采购频次排名中,深圳市市政工程总公司和广州南联航空食品有限公司分别以45次、42次的采购频次,与其他采购单位拉开差距。
*受篇幅影响,列举采购频次排名前10的业主;各供应商成交项目仅列举已公布的中标金额数值排名前三的信息。
从中标经销商来看,望家欢农产品集团有限公司高居榜首,中标123次,金额为15241万元;其次为乐禾食品集团股份有限公司,中标108次,金额为19658万元;福建永辉彩食鲜供应链管理有限公司位居第三,其中标次数和金额分别是89次和18387万元。
*受篇幅影响,列举中标频次排名前10的供应商;各供应商成交项目仅列举已公布的中标金额数值排名前三的信息。
根据2022年的餐饮项目服务期统计,服务期在2023年12月结束的较为集中,占比33%,8月结束的位于其次,占比达22%。2022年餐饮服务项目服务到期时间集中在2023年,7、8月份会持续增长,供应商需把握机遇,及时关注餐饮服务相关招标信息,提前做好投标准备。
每天项目信息更新总量280000条以上,其中招标公告数量150000条以上/天,招标预告3500条以上/天,变更公告15000条以上/天,中标公告80000条以上/天,行业资讯5000条以上/天,拟在建项目每天15000条以上/天,VIP独家项目100条以上/天。全方面覆盖1000多个行业及所有地区,在激烈的市场之间的竞争中发掘新的市场机会,并监视竞争对手及潜在的竞争对手,为企业建立自己的竞争情报信息系统提供平台和信息资源。
招标网拥有超过300人的服务团队,并在全国设立12个分公司和地区办事处。其中数据团队是一个以数据为核心的团队,旨在为公司可以提供数据支持和分析服务,帮企业更好地理解业务,察觉缺陷,提高业务决策效率。数据团队的主要工作包括数据收集、数据清洗、数据分析、数据可视化等
2、业主采购行为分析:对业主在不同时期的采购需求、采购习惯以及成交情况做预判,更能直观对业主采购行为进行分析。
3、合作伙伴关系探查:清晰掌握业主合作习惯;供应商历史合作关系探查,了解竞争对手实力,挖掘与竞争企业的合作机会。
餐饮服务涵盖食堂食材、食堂承包、食材配送、餐饮服务、副食品、调味品、慰问食品、配餐等产品。
根据历年餐饮服务数据统计,采购规模与服务期区间都差异较大,表现出两极分化的特征。采购金额在100万-500万区间较为集中,服务期需求主要在1年-2年,由此可见,2023-2024年餐饮行业招投标仍会有较大的增长空间。
竞对监控,分析重点客户;分析以往市场体量、产品区域热度;对采购单位以往招标情况做分析,预估招标预算;了解采购单位招标情况和分布,进行市场布局。
筛选竞争对手参与的招投标信息,并对其涉及区域、成交频次、成交额、成交量等做多元化的分析,以便用户对于领域内的主要竞争对手有更深纬度的了解。
通过招投标数据,了解市场采购习惯,用户分布,实际需求,需要产品,预算范围,从而决定这个行业是否值得深耕细作。
数据包含完整的采购需求,以及招标人、投标人及代理机构三方联系方式,帮助用户多维度了解目标项目,直接对接项目相关负责人,并结合市场趋势、做重要的战略布局决策。
从餐饮服务采购相关招投标信息据中,筛选招标人仅为学校的项目,根据过往历史数据做多元化的分析,并对其未来招投标趋势作出预测。