CCLE教育后勤展推出“才智餐饮暨食堂建造主题展区”,旨为推进学校餐饮健康、安全、才智开展,打造学校餐饮食堂一站式全链渠道。
近年来,国家大力提倡各单位勤俭节省与智能化建造,学校食堂作为其间重要场景之一,也活跃开展高效、安全、节省、绿色的新式才智食堂。国家也连续出台了一系列方针给予才智食堂渐渐的变多的支撑。
国务院印发,提出施行中小学健康促进举动等15个专项举动的《关于施行健康我国举动的定见》。
教育部办公厅印发《教育体系“阻止餐饮糟蹋培育节省习气”举动计划的告诉》。
跟着科技的渐渐的提高,学校餐饮正朝着品牌化、多样化、智能化、健康化趋势开展。
常见的如智能称重设备供给前端服务,支撑刷卡、刷脸等多种付出方法,餐盘放置到设备前进行恣意选餐即可,取餐便利又方便;选餐时采纳自助自选、一菜一价形式,防止餐饮糟蹋。
师生经过智能设备了解菜品养分数据,依据体系推送的饮食陈述及就餐攻略,实时直观了解健康数据,挑选健康养分饮食。
经过选用AI智能预警、明厨亮灶等功能,24小时监控,及时排查各类危险,一起还能轻松完成食安问题及时高效溯源,保证师生安全就餐。
智能炒菜机器人、机器人送餐、无人配送、餐厨垃圾处理设备、全自动洗碗机……智能化手法渐渐的变多地出现在餐饮服务中。
除各类智能设备外,预制菜在学校里也得到遍及运用。在中小学养分餐方面,有“中心厨房(预制菜出产)+卫星厨房(冷链餐加热)”和“超级厨房(全能蒸烤箱+预制菜)”等多种供餐形式。在高校餐饮方面,团餐公司中标后将食堂档口“招商分发”给个别户,个别按需运用净菜、照料包等预制菜产品。
据教育部网站音讯,2022年全国共有各级各类学校51.85万所,在校生2.93亿人,专任教师1880.36万人。其间,全国幼儿园28.92万所,一般小学14.91万所,初中5.25万所,高中1.5万所,全国高等学校3013所。假如依照每年在校日子时刻270天,每人每日两餐,每餐10元核算,依照学前教育、义务教育、高中教育、高等教育各阶段餐饮商场已超万亿元。
学校餐饮商场潜力巨大,未来,才智食堂的开展的新趋势将会愈加智能、智能化和个性化。CCLE教育后勤展特设“才智餐饮暨食堂建造主题展区”,会聚从食材、预制菜、餐饮供应链、健康食物到数字团餐服务、品牌档口,从食堂空间设计规划、智能化设备设备、健康餐具到食堂办理、食安体系等上下流企业,打造学校餐饮食堂一站式全链渠道。诚邀您的参加!
2、节能灶炉、洗碗机、冷藏柜、切菜机、炒菜机器人等厨房设备及央厨解决计划
3、大中小学、职业院校、教育集团、幼儿园等各级各类院校分管领导及后勤、总务等相关处室(中心)负责人及从业人员;
CCLE教育后勤展作为专心学校办理服务的专业展会,会聚了正元才智、新开普、新中新、美团、饿了么、麦德龙、德保、蜀海供应链、KFC、俺来也、新又好、浙江校联、中浦慧联、宏伟科技、中科顺昌、欧倍力、美餐、鸿骏膳食、云澎科技、健食慧、优信无限、祐全、格蓝科思、伊立浦、赫尔盾、保食安等很多大牌企业,11月27-29日,深圳会议中心,更多全链品牌等您来鉴赏!
我国教育后勤博览会(China Campus Logistics Exhibition,简称“CCLE教育后勤展”)是由我国教育后勤协会、灵硕展览集团联合主办,上海傲展会议服务有限公司承办,全国各地后勤协会及专委会协办支撑,仅有专心学校办理服务的品牌展会。自2018年举行以来,触及学校餐饮、动力、安全、信息化、物业、公寓、商贸、建造与补葺等方面,已开展成为全国教育后勤范畴品类最全、专业度最高、影响力最大,集展览展现、场景体会、学习沟通、项目对接、造访调查等 “大后勤生态圈”一站式服务渠道。回来搜狐,检查愈加多