校园食堂洁净、卫生吗？校外供餐安全是否有保证？近来，自治区教育厅办公室、自治区商场监督办理局办公室等4个部分联合发告诉，布置2023年春季校园食物安全作业，全力保证师生“舌尖上的安全”。

  依据作业布置，广西各地商场监督办理部分要会同教育部分，对校园食堂、校外供餐单位、校外保管组织、校内及校园周边食物生产运营单位施行全环节全掩盖监督查看，对查看中发现的问题提出整改意见和时限，并跟进执行状况。

  各地教育部分要摸清辖区校园校外供餐状况，强化校外供餐办理。要催促中小校园、幼儿园严厉执行校园食堂由校园自主运营，统一办理，不允许托付运营、承揽或变相承揽。各地要逐渐树立“互联网+明厨亮灶”的才智监督办理模式，逐渐提高各方食物安全办理效能。

  广西各地教育部分将会同卫生健康部分，催促校园加强公共区域的清洗消毒和室内通风换气，校园食堂后厨和就餐区域要守时进行清洁消毒，每餐后通风换气30 分钟以上；催促校园在开学前和开学后，对食堂从业人员进行健康查看，要求从业人员作业期间穿戴口罩和清洁作业衣帽；排查校园食堂用水是不是满意国家规定的日子饮用水卫生标准。

  告诉要求，各地教育部分要会同商场监管、卫生健康部分为校园供给食物安全和养分健康辅导，为学生遍及食源性疾病防备和平衡膳食的常识技术，鼓舞有条件的校园装备养分辅导员。