为了便利职工就餐，许多单位都设有食堂。一般单位食堂的饭菜都比外面的价格实惠公正。为什么呢？

  2、单位职工对单位食堂饭菜的要求会低于外部的饭馆，且食堂请厨师和服务员的本钱也要低一些。由于这些厨师和服务员的上班时刻比外面的饭馆更固定，时刻更短，所以他们一般对薪酬的要求低于外面的饭馆。

  3、单位食堂的饭菜品种相对单一，制造是大批量的，有助于会集收购，削减相关本钱。

  4、一般承揽食堂的本钱比在外面租平等的门面要廉价许多，有的食堂还给装备了灶具和桌椅等用具，这也节省了不少的本钱。

  5、单个单位会给职工必定的膳食补助，有的把补助直接发给职工，也有的会直接补助给承揽食堂的人，这也是降低本钱的。

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