我国教育报-我国教育新闻网讯（记者 蒋亦丰 通讯员 武怡晗 杨蓉蓉）9月23日早上7时，杭州市余杭区临平第二中学餐厅里，校园工作人员忙着对一早送来的蔬菜、肉类、鱼虾逐个查看称重，将不行新鲜的虾挑出交由供货商互换。“供货商是校园通过大数据‘竞价优选’发生的，这也是9月1日开学以来，为校园服务的第2家供货商。”副校长何泳江说。

  余杭区有中小学、幼儿园280所，每天在校就餐人数约24.5万人。以往校园与供货商协作周期长、相对固定，议价空间小，校园只可以通过参阅周边农贸市场或由教育局来确认收购价格。本年，余杭区立异推出“竞价优选”形式，供货商由大数据优选、校园投票发生，收购流程揭露通明，层层把关让孩子吃上定心餐。

  “竞价优选”形式下，供货商先参加全区的揭露招招标。25家供货商通过层层挑选，从48家竞争者中锋芒毕露。接着，供货商在区教育系统后勤食堂收购办理渠道上报送本周期菜品和价格。依据配送规模，每所校园至少有15家供货商可以给咱们供给服务。校园上传菜单后，渠道通过大数据进行3轮挑选。首轮主动除掉报价最高的3家。为防止供货商堕入“价格战”，影响菜品质量，第二轮渠道会依据供货商报价平均值，挑选出报价间隔平均价格最近的8家，保证质优价“平”。终究，再依据价格分、招标得分、校园点评分等要素，为校园匹配两家最优供货商，再交由校园优选小组投票发生终究入围者。

  以临平第二中学为例，校园组建了行政领导、党支部纪检委员、工会会员、教师代表、家长代表等13人的膳管会，对收购办理渠道大数据匹配的2家供货商进行打分。确认终究供货商后，校园便可完成线上下单“买菜”，供货商送货上门。

  收到“网购”食材，校园验完货后及时将点评反应到线上渠道，相关点评成果将影响到下一轮优选。此外，供货商送货不及时、供货质量差，将面对暂停1到3个月供货资历等处分；若供货商在协作过程中违背廉洁纪律，将一票否决，掠夺协作资历。

  余杭区教育局归纳服务中心主任沈晓莺介绍，竞价优选每两周为一个周期，假如校园接连两次选出同一个供货商，依据相关要求只能选录一次，另一次由其他供货商竞价当选。“以此防止供货商长期供货，也保证了食堂菜品的一向更新。”

  “食材好，食才好。新形式下咱们菜品质量有了显着提高，例如仔排，曾经常常会有肩颈肉掺杂，但现在送来的都是一整排扇的肉。一起，有了大数据的加持，校园收购越来越精准，防止了必要的糟蹋。”何泳江算了一笔账，通过竞价优选，尽管本年物价有所上涨，但餐厅运营压力减小了许多，尽管仍是每天9块钱的餐费，但学生两荤两素能吃饱吃好，也愈加定心。

  现在，余杭区悉数155家公办校园参加“竞价优选”，接下来，余杭区还将展开不准时进行查看，保证准则执行落地。