今日,我们小记者观赏了学校食堂。听老师说,我们的食堂在2003年就开端启用了,是广陵区一切小学最好的食堂之一。
首要,我们来到洗菜间。每天吃的蔬菜就大约有800公斤,真的很多啊!在这里,我们了解到食堂是怎样洗菜的:分三步,先洗一遍,再过滤两遍。今日吃的是包菜,我们正真看到工人师傅们在认真地按要求洗菜,洗得干干净净的。
接着,我们又来到食物分配间,工人们会把肉、菜切好,分好。周围还有一个大冰柜,这是样品保存的当地。厨师们每烧一锅菜都要留样品,若产生食物安全事故,能够把样品送去查看,就知道是哪儿出问题了。
最终,我们又来到烹饪间,这里有四个大油烟机和八口大锅,每口锅直径80厘米,烧菜的铲子都是超大号,像大铁锹。最辛苦的便是厨师了,每个人每天都要烧八锅菜,每烧一锅菜都要流一身汗,多累啊!
简略的观赏活动行将完毕,看着那些勤劳劳动的身影,我感受颇深。正是有了你们这些心爱的叔叔阿姨,才有了我们餐盘里可口的饭菜。我在心里暗暗对自己说:我们不能够糟蹋食物,要接着来进行“光盘举动”,把厨师们辛辛苦苦烧出来的菜悉数吃掉!