为进一步加强幼儿园食堂食物卫生监督，11月16日，绍兴市上虞区东关大街中心幼儿园安排而且展开“家长进食堂，共建阳光厨房”活动，约请家长代表进食堂，对食堂作业进行全方位查看和监督，共护孩子们“舌尖上的安全”。

  活动中，园方向家长们介绍了食材的收购、配送、加工流程、食物留样、日常监管等食堂运作环节和详细标准要求。保健医师对上月幼儿养分菜谱状况做了详细分析，将近阶段孩子们的进餐状况做了反应，并与家长一同参议孩子们未来两周的菜谱。

  随后，家长代表观赏了校园食堂的洗菜区、切配区、蒸饭间、配菜间以及消洗间等处，对厨房餐具、消毒用具、菜品质量等进行了全方位的查看，对孩子们的用餐状况做了深化了解，并提出了一些定见主张。最终，家长们还品尝了孩子们的同款饭菜。

  活动不只增强了校园食物安全作业的透明度，也拉近了家校之间的间隔。校园将持之以恒抓好食堂管理作业，为孩子们的健康成长保驾护航。