孩子们在校园的吃饭问题，是家长们最关怀的。日前，省卫生健康委、省教育厅、省商场监督办理局联合印发了

  规范共分为职责办理、准则办理、设备布局、规范操作、养分健康目标、社会监督等7部分共37条详细的细节内容，其间设备布局、规范操作、养分健康目标是规范中的要点。条款要求详细，逐条配以分值，总分为150分，得分130分以上为合格。

  告诉清晰，要在“明厨亮灶”的基础上，杰出养分健康理念和办法。要点做到“四有”。

  有专兼职的养分配餐人员（养分辅导员），担任养分配餐或辅导师生学生正确选餐，厨师应把握制造低盐少油菜肴技术；

  菜单上有低盐少油菜品，菜谱标明菜品能量，有条件的餐饮（食堂）可标示各类养分成分和养分均衡的配餐主张，每周应发布学生餐带量食谱和养分素供给量；

  餐厅（食堂）为无烟餐厅（食堂），有合理膳食等健康生活方式常识的宣扬气氛和内容；

  展开健康食堂建造后，食堂就餐人群油、盐摄入量得到某些特定的程度操控。湖北省中小校园食堂建造规范细则表指出，每餐菜肴种类应到达4种以上，供给低油、低盐菜品，主食种类到达两种以上，防止高油、高脂菜品供给。

  告诉要求，各地要积极争取当地政府和有关部门的支撑，把校园健康食堂建造归入食品安全示范县建造内容。宜昌市教育局有关部门担任这个的人说，宜昌的配套方针行将出炉。