为了进一步标准学校食堂办理,进步餐饮供给质量和服务水平,确保在校师生在冬日里能吃上安全卫生、养分均衡的热乎饭菜,促进学生的健康成长,邹亨刚副校长日前举行食堂办理作业会议。总务处王鹏主任、膳食科全体人员、各学区食堂班长和副班长参加会议。
邹亨刚副校长介绍了举行此次会议的意图是总结开学以来膳食保证作业情况,一致思想意识,查找有必定的问题,总结经验教训,进一步做好膳食保证服务作业。他首要强调在气温下降的情况下,严控饭菜出锅时刻,合理推延制品进入售饭区的时刻,方案好分餐的时刻,要看得见“热气”,吃得到“热度”;其次,各学区食堂要常常沟通交流,互相学习学习,进步烹饪技艺,改善菜品口味,不断改换把戏,不定期推出新品,满意师生多样化口味;最终,各学区食堂必需要详尽研讨每月的供餐量,依据供餐量合理备货,下一步将完善查核点评,坚决根绝糟蹋现象。
往后,后勤作业人员将活跃做到加强学习,多方面给师生供给交心周到的服务,实在做到“办理精细化、作业标准化、服务十分周到化”,进步师生满意度,尽力把膳食保证服务作业做得更好,让全校师生感受到后勤人详尽的服务和交心的关心。回来搜狐,检查更加多