天津市4日颁发了首张《食物运营答应证》。原《食物流转答应证》、《餐饮服务答应证》、保健食物出售《食物卫生答应证》中止发放,正式完成“三证合一”。

  在天津市河西区行政答应服务中心,市民杨铭领到了首张《食物运营答应证》。他说:“咱们企业只需求申报一次、处理一次,感觉很快捷。”

  天津市商场和质量监督管理委员会食物流转监管处副处长孟华介绍,食物运营原来是分段监管、分种类监管。在一个商场中,若从事食物出售、食物制售和保健食物出售,需求别离获得3个证后方可运营。现在,只需请求获得一个食物运营答应证,在其运营项目中挑选预包装食物出售、散装食物出售、特别食物出售、热食类食物制售、冷食类食物制售、糕点类食物制售等即可。别的,答应证的有效期限也由3年延伸为5年。

  孟华说,食物运营者现已获得的答应证在有效期内可接着运用。食物运营者持有两个及以上答应证的,若其间一个答应证需求改变或连续,应将已获得的答应证一致交回,换发新证。

  孟华介绍,天津市商场和质量监管委员会近来印发的《天津市食物运营答应检查细则》,清晰了食物运营答应请求有必要展开现场核对,特别是关于特大型餐饮服务运营者、单位食堂和中心厨房、集体用配送单位,将安排专业方面技术人员展开请求运营场所的现场核对。