公民网北京11月24日电 （闫妍、陈子源）今日，国家卫生健康委举行新闻发布会，介绍进步公民大众食物安全与养分健康取得感有关状况，并答复媒体发问。

  食物安全和养分关系到每个家庭、每个人的健康。国家卫生健康委宣传司副司长胡强强表明，我国在完善食物安全规范系统、进步底层养分服务才能、促进居民平衡饮食等方面作出一系列重要布置，更好地满意大众日益多元化、健康化、个性化的食物消费和养分健康需求。

  规范是保证食物安全的重要法规根据，食物安全国家规范的拟定作业是由国家卫生健康委牵头。国家卫生健康委食物司副司长田建新介绍，国家卫生健康委分外的注重食物安全和公民健康，环绕执行“最谨慎的规范”的要求，坚持以保证大众的健康为主旨，会同有关部门厚实做好规范相关作业：一是继续优化完善规范办理制度，打造谨慎的规范办理系统；二是强化规范系统建造，打造谨慎的规范目标系统。

  “到现在，咱们总共发布了1563项食物安全国家规范，其间触及安全目标有2.3万余项，这些目标涵盖了我国居民消费的一切30大类340个小类食物，包含了影响居民饮食安全的首要健康损害要素，覆盖了从食物质料、出产加工到终究产品的全进程，包含从农田到餐桌的全链条。”田建新说。

  田建新表明，以国家卫生健康委本年新发布的85项食物安全国家规范为例，食物安全国家规范的谨慎性大多数表现在以下几方面：一是表现了更有用的防控危险，维护顾客健康；二是规范的覆盖面扩展，添补有关空白；三是强化食物出产的悉数进程办理，进步监管效能。

  “下一步，国家卫生健康委将继续深化执行‘最谨慎的规范’要求，不断的进步规范的谨慎性，协作监管部门和企业抓好规范的落地施行，打造一个既更为合适咱们的祖国开展实践，又契合世界先进危险办理理念的规范系统，充沛的发挥规范在‘防危险、保健康、促开展’方面的及其重要的效果。”田建新说。

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