夏日高温气候降临,为防备托幼组织食堂食源性疾病的产生,保证辖区内托幼组织食物安全,区市监局开发区分局展开托幼组织食物安全查看工作,催促托幼组织执行食物安全主体职责,提高自我办理能力,保证幼儿食物安全。
查看人员要点查看了托幼组织的证照公示状况、食物安全办理台账记载状况、人员办理状况、溯源准则执行状况、现场环境状况、食物贮存加工状况、餐饮具清洗消毒状况、食物留样状况等。
到现在,本次专项查看共查看共查看辖区内托幼组织7家,出动执法人员21人次,发觉缺点10余个,查看人员已催促组织负责人抓好整改执行,完善食物安全相关准则、继续标准食堂餐饮服务行为、消除食物安全危险危险。
一起,还发起托幼组织积极展开“对立食物糟蹋”宣扬活动,引导健康、卫生、文明的用餐方法,协助儿童养成勤俭节约好习惯。
下一步,区市监局将继续抓好托幼组织食物安全监管,加强宣扬教育和服务辅导,对本次查看的问题和安全危险进行“回头看”查看,保证问题和危险整改到位构成闭环。