宁波百顺餐饮办理服务有限公司是一家经国家工商、税务、劳作、卫生部门核准注册,专业承揽食堂(企业和事业单位职工食堂、医院食堂、校园食堂 、酒店职工食堂)、食堂保管、团膳服务、餐饮配送、职工福利品收购、厨房全体规划等后勤保障一体化服务的专业化实体公司。公司本着诚信、优质的运营准则,精密的规范化办理,敬业的规范化服务,在稳步发展中得到了各服务企业领导及职工的共同好评,历经...
检查更多
刻画整个食物餐饮产业链的安全体系,树立从生鲜养、栽培基地到餐桌食物的快餐配送供应链。
食堂承揽选用明厨亮灶4D立体化厨房推广运用,菜系口味多样,2000道养分菜谱供您免费试吃。
食材一致收购快餐配送,专业养分师的科学配比,确保餐食养分化;食物留样,确保食物绿色安全。
守时做调整和立异菜式口味,并有方案依据时节替换菜式。装备各地厨师,推出不同的养分套餐和单品。
集食堂承揽、食材配送、栽培饲养、净菜加工、集体配餐、厨务策划为一体的综合性餐饮服务。
判别必需与非必需的物品并将必需物品的数量降低到最低程度,将非必需的物品整理掉。必需品以最低安全用量明晰标明、摆放规整、做好清洁。
卫生、设备、服务、安全,职责到人,制度上墙,本着谁管谁负责、谁运用谁负责、谁检查谁负责的准则,把作业流程化、把流程形象化和数字化,给予日常作业明晰的辅导。
接连、重复不断的坚持把前面2D内容及方法,使之家喻户晓采纳多种形式训练新老职工,让职工时间紧记4D使之家喻户晓。
在训练到位的基础上,进行经过全员互动,用科学的监督体系将4D现场规范持久坚持。完成现场的规整划一,整齐有序,线D现场办理的功效,使职工养成坚持的习气。
关于食堂承揽需求装备干粉救活或救活筒设备,并且要学会运用。与工程部、保安部活泼联络,对电器的运用施行守时得检查,室内装饰的小修小补,救活体系或救活筒是否能正常作……
食堂承揽是指企业、医院、校园、酒店等企业和事业单位或集体安排依据本身的需求将食堂承揽给专业的餐饮公司来办理,从而挑选餐饮公司所供给的各类菜式就餐。食堂承揽职业的特征和就餐……
宁波百顺餐饮加强食堂承揽办理,进步后勤保障有力,进步菜品质量,增加菜品品种,还要有合理的价格作为基础,这便是饭堂保管品牌式服务的特征。并且是完成高规范规范化食堂……