河南郑州二七区商场监督办理局推广“6S”标准化建造加强食安监管

发布时间: 2024-03-22 作者: 江南娱乐客户端下载

  本报讯 (赵正银 记者孙中杰)近来,河南省郑州市二七区商场监督办理局在推广“6S”标准化建造办理中,无论是酒店、餐饮店、食物出产企业,要求一定要依照“6S”标准化建造的标准抓细抓实抓执行。

  该局严厉依照收拾、整理、打扫、清洁、素质、安全“6S”标准化建造办理标准,无论是食物出产企业、食物小作坊、酒店、餐饮店、小食物店,均做到“一把标尺量究竟”,严厉执行不走样,有力地促进了辖区的食物安全作业稳步推动。现在,全区已有6000余家餐饮单位,4000余家流转单位和全区大中院校、幼儿园食堂施行了“6S”标准化建造办理,有效地确保了大众“舌尖上的安全”。

  日前,郑州市商场监督办理局副局长张松安带队到二七区局查看检验食物安全“6S”标准化建造,督导在“不忘初心、紧记任务”主题教育中展开整治食物安全问题联合行动作业,对二七区“6S”标准化建造作业状况做了督导检验。督导检验组还深化二七区的樱桃沟、福华街、长江路等辖区内的食物出产经营单位,针对索证索票、台账挂号、“6S”标准化建造执行状况、出产经营标准状况等,进行了现场查看和检验。

  查看后,督导检验组对二七区局在展开“6S”标准化建造中所做的作业,对食物安全“一把标尺量究竟”的做法以及所获得的成果,给予了充沛的必定。