渊东（大连）集团有限公司成立于2002年，是一家从事餐饮办理、团餐配送、中心厨房出产加工、餐饮食材供应链的大型餐饮食物综合性领军企业。集团在大连、丹东等区域具有4所中心厨房，坐落大连总部的央厨面积到达20000平方米，是大连市尖端规划、工业化水平最高的中心厨房之一。

  集团旗下具有“渊东香禾”“香禾坊”等多个闻名品牌，并先后经过HACCP、ISO22000、ISO9001、ISO14001和ISO45001五大办理体系认证，树立完好食物安全办理机制。现在每天共服务团餐集体70000人次，净菜和半制品日加工量30吨，供应链日吞吐量达50吨。渊东集团凭仗20余年职业经历，全力推进“三产交融”开展，加速构建新开展格式拉动高水平开展的战略基点，成为团餐服务闻名品牌和餐饮供应链解决方案专家。

  2021年头，企业出资建造省级中心厨房样板间工程，车间净化等级到达十万级水平，并装备多种先进设备，到达规划化自动化出产，全过程会集办理。以学生养分餐制造规范束缚全加工流程，实施全封闭的流水线作业，明厨亮灶视频监控体系，让每一个流程都在专业、高洁净度条件下进行。在完结4万份配餐日产能的一起，还能完结净菜、肉类鱼类半制品、熟制半制品、中西式面点以及鲜食和预制菜的出产加工，满意各类餐饮商超食材、半制品和制品配送需求。协助餐饮从业者下降运营本钱，完结从“质料基地”到“餐饮终端”的零对接。

  公司深度观察花了钱的人食物安全、养分甘旨的要求，选用“中心厨房+卫星厨房”的现代团餐形式，一致配送主料+辅料+调料包的半制品，保证全链条食物养分甘旨和质量如一。

  立异打造新式才智食堂，装备线上点餐、人脸付出、养分剖析和食安云等功能，全体提高食堂智能化水平，并为家长和顾客集体供给食安监督渠道；开创性的将美食广场和自助餐的形式运用到企业和高校食堂中，打造立异型的特征运营食堂，在食堂也能享受届时下盛行的网红小吃。

  为缔造健康我国质量，公司对食材源头严格把关。树立多个自有农产品基地，与优质栽培户、闻名厂家深度协作，协作果蔬基地遍及山东、河南、湖北、辽宁等地，与益海嘉里、大成、韩伟、佳农、双汇等品牌达到战略协作，保证食材新鲜牢靠，质量可追溯，饯别食物安全和养分健康的许诺。依托完善的仓储物流体系，打造品种齐全的食材收购渠道。在满意本身需求的一起，为客户供给产品和服务，同享健康效果，共创职业价值。

  公司视质量安全为企业的生命线，严格执行国家规范及五大办理体系，从收购、仓储、加工到制品配送的一切的环节管控要害控制点，全过程、全周期的把控食物安全质量与安全。

  渊东香禾具有职业抢先的食物研制才能，自建20人以上的开发团队和专业研制车间。一起，与高校、研究所进行产学研结合，在食物科学技术、机械自动化方面联合研制、攻坚课题。以丰厚多样的产品与量身定制的解决方案满意了团餐用户、终端顾客、各类院校、餐饮企业一站式个性化需求。依托多元的服务形式和前沿的办理经历，品牌先后取得多项荣誉，闻名度已享誉大连并辐射全国。回来搜狐，检查更加多