【48812】枣庄格润餐饮服务公司在食物安全卫生上做足文章

发布时间: 2024-04-27 作者: 江南官方体育登录入口

  近来,枣庄市商场监督办理局、市教育局、峄城区商场监督办理局、区教体局有关部门担任人和校园部分领导代表走进枣庄格润餐饮服务有限公司,调研督导食物安全卫生作业。

  领导一行在格润餐饮服务公司总经理郑娜的带领下,首要听取了企业文化介绍,在检查过程中,检查人员依照日常监督检查关键,要点检查了公司制造环境条件、产品检验成果台帐记载、产品储存及交给操控、从业人员办理制度等状况。就食物出产企业的出产车间、包装车间、原材料库房、食物添加剂库房等进行有关检查和辅导。

  在车间检查过程中,格润餐饮服务公司的一个做法让在场的领导和检查人员非常震动。公司CEO郑娜带领部分车间作业人员走近地沟水排放管道跟前,齐刷刷的从地沟中端起排放水就饮用起来,卫生如此安全合格这仍是检查人员第一次亲眼看到。该企业食物安全作业做的适当到位,整齐的出产车间让我们对该厂的食物安全质量安全充满信心。 现场听郑娜总经理介绍说,公司自成立以来,一手摸着良知,一手制造食材。一直把食物安全和做出养分餐作为公司的主旨。养分餐配送是一项体系教育的“暖心工程”,公司在近期参加了全市中小学养分餐配送作业现场座谈会后,更是严抓强管,标准流程,晋级硬件,要求公司一切人员进步站位,强化安全意识,提高精细化服务,在职业中树标杆,做出让学生适意、校园省心、家长安心、政府定心的养分餐配送工程。

  据了解,枣庄格润餐饮服务有限公司一家会集小校园、企业和事业单位的午饭配送,酒店办理,单位食堂保管,食物原质料等为一体的专业化餐饮企业。公司成立了标准化机械化无菌化配餐基地,是最早归入我市食物安全追溯体系渠道的企业。格润餐饮(中小学养分午饭配送)企业日产量可达4万份,此项目填补了我市中小学生养分餐的空白。公司现服务于全市近20所中小学养分餐的配送作业,公司方案以枣庄峄城区、市中区为中心,三年夯实根底,方案五年内逐渐扩展商场占有率,将商场扩展到滕州市、高新区、薛城区、台儿庄区、山亭区,慢慢地开展成集团公司,到时将开展成具有日供30万学生养分餐才能的集团配餐企业。(杨仁成)回来搜狐,检查更加多