如今正值餐饮O2O、移动互联炙手可热的时代，各类餐饮O2O平台、互联网餐厅雄踞一方，为中国老百姓的“食”生活添了不少生机和色彩。而食堂这个最早出现在人类生活中的公众餐饮形态，却鲜少有人提及。在日新月异、科技快速地发展的今天，当我们随时随地拿起手机任意挑选餐厅预订美食时，可曾想过，如果在单位(学校)食堂订餐、预订可口的饭菜，是否也可以为生活平添一番美好的体验?!

  如何打造一个具备移动互联时代特色的食堂?满客宝依据多年的互联网餐饮运营经验，通过对传统食堂运营模式和管理弊端的深入分析，独创推出颠覆传统食堂管理的“满客宝智慧食堂”。满客宝智慧食堂具备时下前沿的餐饮管理理念和先进的移动互联技术，可针对食堂经营企业的特质提供具有针对性的解决方案。满客宝智慧食堂的最高服务宗旨是优化食堂就餐流程、提高食堂服务水平和管理效率，帮助食堂完成互联网改革。

  传统食堂多采用手工订餐、配餐、经验备餐、人工制作报表的方式来进行餐品的准备与制作。但由于食堂规模大、人数多所导致的数据量增大，人工计算容易出错、费时费力、管理困难大，出现错误不便查对、没有客观依据可追溯，在数据分析上有较大出入，影响食堂成本核算，导致决策者所做出的决策与实际偏差较大。同时，随着人力成本的持续不断的增加，食堂的经营成本逐步的提升，从而增加了企业的运营压力，怎么样才可以做到食堂的经营成本低、效率高成为了不少企业急需解决的问题。

  满客宝智慧食堂可做到精准备餐，食堂根据订餐数量进行食材采购，精准备餐，确保有量有节，既不浪费又满足了用餐者需要，非常大地节省食堂经营成本。同时依据订餐信息可追溯出每项备餐依据，减少人力统计时间，提高运营效率，便于决策者决策、管理者管理，让食堂运营模式也更加精准化、现代化。

  食堂库存管理是一项繁琐复杂的工作，须每天盘点库存和货物的流动情况，保证食堂生产用料以及物料的安全。而且由于食堂采购物料的种类多、频次高，导致每天都要处理大量的单据数据。因此食堂的库存管理存在很大的随机性，操作的流程中，由于人为的计算出错率比较高，库管人员要花费大量的精力和时间来做数据记录统计工作。满客宝智慧食堂针对以上问题，提供库存管理功能，可替代传统的人工操作，避免了由于人员疏忽以及管理质量上的问题所造成的各种错误，为及时、准确、高效的完成仓库管理提供了强有力的管理手段。

  满客宝智慧食堂的库存管理功能，可协助食堂管理人员处理复杂且高频的日常业务如菜品采购、仓库收发存、用量统计、库存对比、财务成本核算等，同时满客宝智慧食堂提供数据分析、统计报表等决策支持功能，例如向经营管理人员提供价格变化趋势、采购成本、日常支出、出入库报表等统计报表。满客宝智慧食堂能轻松实现食品库存管理的系统化、规范化和自动化，精细化库存管理等重要数据，来提升食堂管理效率。

  一到饭店食堂爆满、排队拥挤还会被洒菜汤、好不容易挪到窗口却告发现好菜全无、终于买到饭菜却没座位……这是每一位依靠食堂解决饥饿问题的就餐者的心头之痛。而食堂是否有努力做改善?或许很难，但，满客宝能轻易实现：

  满客宝智慧食堂的订餐系统将传统食堂这些根深蒂固的问题一举去除，满客宝提供灵活的订餐/领餐功能，就餐者可通过多种方式(网页、手机APP、微信)订餐，订餐成功后可凭小票/扫码/刷卡/输入身份识别号等领餐，并可随时随地快捷查询订餐/领餐状态。另外，食堂可将每日菜谱提前通过手机短信、微信、手机app通知推送给就餐者，就餐者选择喜欢的菜品进行预订和在许可时间范围内修改预订。同时，智慧食堂的大数据，可根据就餐者的喜好为其推荐菜品以及热销菜品推荐等。

  通过满客宝智慧食堂贴心的订餐功能可大幅度的提高就餐者的用餐体验，食堂此举将就餐者变被动为主动的消费模式，必然提高就餐者对食堂服务的满意度，让更多人回归食堂。

  满客宝智慧食堂提供的通知推送功能可实现PC端、手机端多种应用的通知推送，便于用餐者随时随地获知食堂动态。评价功能可让就餐者针对菜品、卫生、档口服务的公开评价，系统记录用餐者的真实反馈，帮助食堂提升服务水平。主题活动功能支持食堂创办主题活动计划，活动全程公示，活跃食堂氛围，吸引用餐者人气。投票评选功能适用于食堂定期/不定期的开展畅销菜品、人气大厨、主题活动、食堂服务等活动的投票评选活动，提高用餐者对食堂经营活动的参与度，提高用餐忠诚度。

  满客宝智慧食堂让食堂真正了解每位就餐者的就餐需求，建立起食堂与就餐者之间的沟通渠道，解决食堂信息封闭、就餐者诉求无处告知等阻碍食堂经营发展的致命问题，满客宝智慧食堂系统让就餐者爱上您的食堂。

  五、互联网食堂，颠覆传统食堂模式满客宝智慧食堂为食堂带来超前的智慧“云”食堂体验，数据存储在云端，无需安装维护。业务流程基于互联网更加流畅，食堂管理可控且高效。

  满客宝融合了移动互联的精髓，让就餐者可通过手机、PAD等移动终端随时随地访问网上食堂并参与食堂订餐、互动等业务;让食堂管理者随时随地管理食堂。同时，将微信融入智慧食堂，受众面更广，更容易让用餐者去参加了;让食堂更潮流、更先进。

  另外，满客宝智慧食堂独有的在线支付功能，支持一卡通在线充值，支持一卡通余额不足时使用微信、支付宝、网银等在线支付当前餐费。

  满客宝智慧食堂系统适用于各大规模的公司单位食堂、政府事业单位食堂、高校食堂、医院食堂等，并能与各种食堂经营模式进行无缝对接：

  自然对接——通过取票系统将订餐系统自然衔接原有售饭系统，丰富订餐与食材用料管理。

  接口对接——将程序及配套硬件集成至原有售饭系统，优化食堂就餐流程，节省人力成本，提升食堂服务水平。

  一卡通模式——满客宝智慧食堂系统包括订餐系统、售饭系统与多终端应用，支持在线充值与支付，实现食堂管理全方位的升级，带来全新的食堂就餐体验。

  这就是满客宝智慧食堂，还在等什么，快来与我们大家一起掀起食堂餐桌改革新风尚!