为进一步加强校园、托幼组织食物安全办理，压紧压实校园及相关食物经营者的食物安全主体职责，谨防严管严控校园食物安全危险，实在保证学生健康饮食，连日来，县商场监督办理局在全县会集展开春季校园食物安全排查整治专项举动。

  绷紧“食安弦”，上好食物安全“第一堂课”。以各分局为单位，在春季开学伊始分场次组织全县113家校园食物安全办理人员展开执行食物安全主体职责训练约谈，经过法令和法规解读、典型事例剖析、实地观摩学习等方法，对执行食物安全办理准则、食物收购贮存、食物留样以及应急处置等方面的常识进行了深度解读，对食物安全的重要性进行了再要求、再着重，对执行食物安全主体职责进行了再组织、再布置，实在提升了校园食堂食物安全办理上的水准，增强了办理人员主体职责意识。

  拧紧“严管阀”，做好校园食堂“全面体检”。以校外团体用餐配送单位、承包经营食堂、农村地区校园食堂等为要点，催促校园、校外团体供餐配送单位和校外学生保管组织在开学前做全面“自检”，展开“搬迁式”大扫除，保护保养“互联网+明厨亮灶”设备，保证生产经营环境卫生清洁。一起，执法人员经过“线上+线下”相结合的方法对校园食堂展开查看，要点查看食堂的证照资质、就餐环境、三防设备、食材收购贮存、加工制造，食物留样、餐饮具清洗消毒，进货查验准则执行、从业人员健康办理等内容，发觉缺点催促整改执行，消除食物安全危险危险。

  织密“职责网”，做好问题整改“后半篇文章”。经过展开食物安全危险排查穿插互查和校园食堂承包经营单位食物安全系统查看，仔细查找校园食物安全漏洞，对发现的问题催促当即执行整改，全面压实校园和食堂承包经营单位的主体职责，保证问题不反弹，实在保证广阔师生“舌尖上的安全”。到现在，共发觉缺点危险512条，责令整改24家。