原标题：兰州人看清楚啦！10月1日起QS标志“退役”，购买食物认清SC编码

  “购买食物先看外包装上是否有蓝色的“QS”（企业食物出产答应）标志。”从前为我们熟知的“QS”标志将于本年10月1日起，正式被“SC”（食物出产答应）编码所替代。市食药监局提示人们购买食物时还需认清“SC”编码。

  蓝色“QS”标志一向被认为是质量安全的标志，底部的“出产答应”字样，顾客也很熟悉。2015年10月1日，新《食物安全法》及配套规章《食物出产答应管理方法》（下称《方法》）正式施行。《方法》清晰，新食物出产者出产的预包装食物应标示“SC”加上14位阿拉伯数字组成的“SC”编码，并于2018年10月1日前完结替换作业。2018年10月1日及今后出产的食物，一概不得接着运用原包装和标签以及“QS”标志，取而代之的是有“SC”编码。

  昨日，记者造访市区多家超市发现，绝大部分食物的外包装上已看不到“QS”标志。出售人员表明，从上一年开端，许多企业就已替换运用“SC”，仅仅顾客没有介意。在东方红广场邻近一家超市，记者随机选择了饮料、膨化食物、肉制品、乳制品四大类别的10种产品。发现所选食物悉数运用新版“SC”编码。比较于之前夺目的“QS”表明，“SC”编码低沉的多，正如售货员所言，假如不仔细看顾客很难注意到。不少产品都将其印制在包装反面的厂名厂址或许配料表后边，格局绝大多数都是“食物出产答应证编号：SC+数字”。

  那么我市的食物出产企业是否完结换标作业呢？市食药监局相关担任这个的人说，从2015年10月1日起，新《食物安全法》正式施行，作为配套法规的《食物出产答应管理方法》也于同日正式施行。因为新旧证书方式、内容、理念不同，所以食物出产答应证也由“QS+12位阿拉伯数字”改为“SC+14位阿拉伯数字”，并撤销蓝色图标。“就现在我市的出产企业而言，已基本完结标志的替换，开端运用“SC”编码。”

  采访中记者经过查询了解到，新版食物出产答应证，改“一品一证”为“一企一证”。即同一个出产者从事食物出产，获得一个答应证即可，分类答应。一起，列出调味品、肉制品、饮料等30余个大类，假如从白酒到饮料跨类出产，需向食药监部分请求新增类别，在出产答应证副本上注明。

  市食药监局相关担任这个的人说，尽管我市的出产企业已基本完结标志的替换，但不代表市内涵售的产品不存在“QS”标志。从最近的节日商场查看中发现，有的产品外包装上仍旧印有“QS”的标志。“10月1日今后的产品有必要悉数运用“SC”编码。市民假如看到“SC”打头的编号产品可定心购买，假如外包装上既没“QS”标志也没有“SC”编码，可拨打12331投诉。”该担任人说。

  那么“SC”编码后的一串数字又代表什么呢？市食药监局相关担任这个的人说，“SC”是“出产”的汉语拼音字母缩写，后跟14个阿拉伯数字，从左至右依次为：3位食物类别编号、2位省（自治区、直辖市）代码、2位市（地）代码、2位县（区）代码、4位次序码、1位校验码。

  其间，最前面3位的第1位，代表食物、食物添加剂出产答应识别码，数字‘1’代表食物、数字‘2’代表食物添加剂，第2、3位数字代表详细类别。如“01”代表粮食加工品，“02”代表食用油、油脂及其制品，“03”代表调味品……“27”代表保健食物，“28”代表特别医学用处配方食物，“29”代表婴幼儿配方食物，“30”代表特别膳食食物。食物添加剂类别为“01”代表食物添加剂，“02”代表食物用香精，“03”代表复配食物添加剂。