本年暑假期间，为实在进步校园食物安全作业水平，通过精心排查了解，台州市商场监督办理部门会同教育部门，将全市124家C级校园食堂列为本年暑期硬件设备改造提高目标。通过

  到8月30日，全市70所校园食堂已悉数完结改造工程，其中有11家完结量化等级B升A，有4家完结量化等级C升A，有55家完结量化等级C升B，其它54家改造校园食堂已进入扫尾作业。

  本次暑期校园硬件改造提高工程拉动了全市食物安全量化AB等级指数8.5个百分点，是历年来暑期校园食堂改造力度最大的一年，为校园食物安全打下了杰出的根底。

  8月31日，台州市食安办安排市、区商场监督办理部门、教育部门以及食物安全社会监督员、家长代表等，对秋季开学前校园及周边食物安全作业进行了监察。

  在台州市榜首中学，监察人员实地查看了该校食堂的洗消间、调料库房、烹饪间、蒸煮间等场所，细心地了解餐具的消毒状况、设备设备的检修状况及从业人员的标准操作状况等。

  暑假刚过，一些校园食堂的设备设备、以及场所卫生、人员改变，都是潜在的食物安全危险。开学前夕，商场监督办理部门已要求各校园做好开学食堂的相关准备作业。

  从8月29号到31号，台州市食安办已派出三个监察组到全市各地展开秋季开学前校园及周边食物安全专项监察。

  监察内容有校园食堂暑期改造提高作业，校园食堂量化等级提高和“阳光厨房”建造状况；秋季开学前校园食物安全的主体职责、主管职责和监管职责的执行以及校园周边食物安全综合治理状况。

  上一年以来，椒江区以校园食堂食物安全为监管目标，建成了全省首个“校园食堂食物安全痕迹化办理体系”，现在在线家中小学及幼儿园食堂，完成使用率、阳光厨房上线率、痕迹化监管率等三率均达100%。

  “在食物安全方面，会忧虑过期食物和前一天没有卖完的食物，会不会重复拿出来卖？餐具是否有消毒过？可是，今日观赏查看今后，了解到食物都有专门把控的进货途径，餐具有专门的消毒柜。我很定心。”

  “民以食为天，这是老百姓最关怀的问题。学生，是祖国未来的接班人，食物安全更要严格把关。此次逐个查看，校园食堂的食物安全有了保证。整体来说，咱们也比较满意。”