华声在线日讯（通讯员 沈庆喜）近来，在益阳沅江市教育局校园食堂办理专项整治推动会上，沅江市教育局局长沈迪文就校园食堂办理问题，提出要逐渐规矩思维，自动反思、查找短板、敏捷整改，做到“十二个”合格。

  益阳沅江市南嘴镇中心校园敏捷呼应，举行专题会议布置作业，要求各校就食堂办理做好“八个一”，即“一次问题排查”“一次全员布置”“一次民意调查”“一次全员家访”“一次家长敞开”“一次账务揭露”“一次卫生清扫”“一次教师陪餐”。

  各校校长要组织总务后勤、事务长、采买员、食堂工友等人员，就食材占比、食材质量、进出货手续、烹饪技能、卫生办理、教师陪餐等方面，进行全面的问题排查与作业反思，并依据市教育局关于食堂办理评分细则详尽展开自查自纠，查找食堂办理的短板，做到有据可依。一起，各校要就食堂办理存在的问题列出清单，逐项进行深入分析，并举行行政会、教师会进行作业组织，清晰意图与使命，提出问题的处理办法以及整改要求。要对每一位学生发放“食堂问卷调查表”，让学生带回家与家长一起填写，侧重重视食堂改善的定见。

  各校要科学组织好家访的人员、时刻、地址、内容，清晰家访的意图和含义，关于特别要点学生要关心、关爱。要认真学习南嘴中学的经历，每周树立一天为“家长敞开日”，每班轮番差遣家长全天候参加校园的教育、讲堂、食堂等各项日常作业，举行座谈会搜集家长定见，促进校园办理。

  各校食堂账务要做到一天一小结，一月一核算，严厉食材占比达75%，并对核算成果进行公示，承受师生和社会的监督。

  各校还要加大对食堂设备的完善，保证条件合格。食堂工友每天对食堂各个区域进行卫生清扫，做到明窗净几，物件摆放有序。一起，校园行政要每天执行催促与查看，作为对工友考评的重要方针。施行师生同餐要做到师生同规范、同菜品、同环境就餐。要细心地了解学生用餐感触和定见，当令调整作业办法，科学组织食谱，首要养分调配，提高学生用餐美好感触。

  通过整理往后，南嘴镇中心校园食堂精细化、规范化的办理，养分丰厚的饭菜，得到了家长和师生的好评。

  南嘴镇中心校园相关担任这个的人说，往后，将树立规范的食堂办理制度，深化优质的服务理念，坚持办学生满足、家长定心的“良知食堂”“高规范食堂”方针不动摇，以更高规范看护好学生“盘中餐”，保证学生吃得适意、吃得定心。