为落实阜阳市、临泉县教育局有关春季开学安全工作的要求，城东街道中心学校于2月3日下午，联合街道、市场监管所、消防专业技术人员，在医药希望学校五楼会议室，开展了春季开学安全工作培训会。

  会议由中心校副校长李贺主持。城东街道武装部部长单德强，市场监管所所长周田杰，中心校安全办主任梁怀宏，合肥助安消防讲师石峰参会。辖区公民办学校幼儿园的安保人员、食堂管理员、食品安全总监、食堂从业人员、安全工作负责及具办同志、部分教职工代表参加了本次培训。

  首先，单德强就“大食物观”解读了相关文件，分享了一些身边的真实案例，宣读了中央关于食品安全的四个“最严”： 最严谨的标准，最严格的监管，最严厉的处罚，最严肃的问责。

  接着，梁怀宏针对食堂食品的加工操作的过程及需要注意的几点，带领放大家进行了详细学习。

  接着，李贺校长对各校安保人员培训 ，并宣读了安保人员职责和门岗制度，提出了有关要求。合肥助安消防讲师石峰同志，就校园消防安全通过血淋淋的案例进行了培训。中心校安全办张超杰同志，就春季传染病预防的知识和与会同志进行分享；针对开学在即，再次对教职工进行了“开学安全第一课”的安全培训。

  最后，李贺作总结发言，并对2023年的安全工作提出了三点要求：一是思想上要格外的重视；二是行动上要迅速敏捷；三是方法上要灵活多样。

  本次培训涉及范围广、内容详实丰富，提高了安保人员的守护意识和大局观，增强了食堂从业人员、食品安全总监的安全意识和责任意识，规范操作流程，提升了安全工作具办同志、食堂管理员的管理能力和服务水平，保障了师生“舌尖上的安全”，确保用餐师生吃的好、吃的香、吃的有质量。

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