为全面加强全市中小学食堂办理，保证学生就餐质量和食物安全，实在保护学生合法权益，促进学生健康成长。依据《辽宁省教育厅印发关于逐渐加强中小校园食堂办理作业的定见》（辽教发〔2015〕95号）文件精力，市教育局起草了《营口市中小学食堂办理方法（试行）》，寻求市人大、市政协、市财政局等有关部门、6个县（区）政府及局直各校园定见，安排召开了由学生家长代表参与的讨论会，报市司法局进行了合法性审阅。对合理化主张予以采用，并对《方法》进行了修正完善。

  经市政府第72次常务会议审议经过，由市政府办公室于2021年4月1日印发了《营口市中小学食堂办理方法（试行）》（以下简称方法），该方法适用于全市公办中小校园、幼儿园（含公办中等职业校园、特殊教育校园）食堂和校餐办理，民办校园的食堂办理可参照履行。

  《方法》中清晰了各级教育行政部门、校园在食堂办理中的具体作业职责。清晰了校园食堂运营坚持公益性准则，以及食堂运营中的食谱、定价、财政、陪餐、测评、食物安全办理、留样和场所办理等相关准则。清晰了配餐企业选定和下达配餐订单的准则。清晰了校园自主办理食堂的准则，以及食堂运营办理的财政、运营本钱、物资收购、食物贮存等相关准则。清晰了校园托付运营食堂的条件、确认办理企业的方法为揭露对外投标、签订合同的准则，校园日常监督办理职责以及运营企业的退出机制。

  我局以为王鹏代表提出的主张是很有必要的，也是实在可行的。下一步，市教育局将以《方法》为抓手，全面执行各级教育行政部门作业职责，树立完好食堂办理长效机制，清晰食堂办理的作业方针和使命，催促校园执行食堂办理职责和办理准则。树立各部门办理和谐联动作业机制，采纳准时进行检查、随机检查等方式，全面加强对全市中小学食堂的日常办理和监督，保证学生就餐质量和食物安全，实在保护学生合法权益，促进学生的健康成长。