恩施州遵循以学生为中心的教育展开理念，安身学生餐盘“小切断”，做足学生生长“大文章”，实在提高中小校园后勤办理的准则化、标准化、信息化建造水平，尽力将全州中小学食堂打造成为满意食堂、良知食堂、定心食堂。

  加强准则化建造，打造满意食堂。树立州县校三级联动的校园食堂和后勤办理准则，新树立或修订完善食堂物资收购、财务办理、操作流程等配套准则和实施细则724个，以科学完善的准则打造让师生、家长满意如意的食堂。一是压实食物安全职责制。全州各级各类校园严厉履行食物安全校（园）长榜首职责制、校领导陪餐制，继续推进食物安全副校长装备和履职，配齐专（兼）职食物安全办理员，清晰安全职责，确保在校师生“舌尖上的安全”。二是履行食物投标收购准则。全州651所中小校园大宗物资均履行一致会集投标收购，严厉检查供货商资质，履行校园食堂食物收购索证索票规则，履行食物进货查验记载准则，树立校园食堂食材供货商黑名单，回绝不合格食材进入校园食堂。三是健全食物安全防控机制。常抓不懈校园食物安全，对供货商供货进程、食物加工制造的过程实施全流程监管，催促校园履行食堂食物自检准则，推进校园购买食物安全职责保险。展开食物安全“守底线、查危险、保安全”专项举动，扣紧监察—整改—问责作业链条，树立问题清单、职责清单和整改清单。

  加强标准化建造，打造良知食堂。严惩食堂“微糜烂”，不准“动学生奶酪”，全州共整理违规资金90.28万元，催促校园后勤摸着良知办妥校园食堂。一是凝集标准办理合力。纪检与教育部分一体推进中小学食堂归纳治理与专项整治，教育、发改、财务、市场监管、卫健等部分和谐联动展开日常检查，要点环绕中小学食堂财务办理、物资收购、食物安全与养分健康、经营办理、确保才能及糜烂和不正之风问题等6个大项20个具体问题归纳施策，构成较为强壮的作业合力。二是标准食堂资金办理。树立定时审计检查准则，加强养分改进方案补助资金运用办理日常监管，做好项目绩效评价，让每一分钱都变成孩子生长的养分。2022年，全州养分改进方案掩盖校园599所（小学488所，初中111所），获益学生262554人（小学159280人，初中103274人）。三是从严办理食堂职工。严厉履行食堂从业人员健康办理准则，加强聘任人员准入检查和布景检查，监督从业人员履行“三戴一穿”。实在加强从业人员法治及专业技能教育，2022年采纳现场教育、讲座、教育等方法，共训练校园食堂办理及从业人员6565人。

  加强信息化建造，打造定心食堂。推进教育信息化与食堂办理深层次地交融，建造精细化、个性化的智能监管、才智就餐和后台办理体系，打造让师生、家长定心的食堂。一是明厨亮灶提高食堂透明度。全州校园食堂“互联网+明厨亮灶”掩盖率已达100%，完成对全州校园食堂的常态化智能化盯梢办理，到达“预警通报、立行立改”的方针。仅2022年，8县市党委政府合计投入财务经费1565万元优化晋级全州校园食堂“互联网＋明厨亮灶”才智监管功能模块。二是人脸辨认提高就餐快捷度。在确保学生信息安全的基础上推进食堂运营智能化快捷化，恩施高中等10余所校园食堂替换100余台才智人脸刷卡消费卡机，学生刷脸就餐，直接从家长支付宝绑定的银行卡上实时扣费，便利家长随时把握学生就餐状况。三是网络测评提高大众满意度。展开校园食堂满意度网络测评，2022年，对全州636所中小校园展开的校园食堂满意度测评，学生满意率为93.23%，教职工满意度为97.60%，学生家长及社会满意度为96.54%。回来搜狐，检查更加多