市北区教体局杰出“三心三范儿”打造中小学校食堂(配餐)办理有用途径(来历：市北区教体局)

  信网10月26日讯(首席记者 杜杲燃)食物安全，是民生之本;未成年人食物安全，更是家校社的一起重视。市北区教体局着眼民生关心，杰出“三心三范儿”打造中小学校食堂(配餐)办理有用途径助力学生养分健康。

  为把民生工程做成暖心工程，市北区一向将中小学校规范化食堂建造列为惠民实事和重点项目，无论是新建食堂，仍是改建食堂，从规划图纸的定稿到设备点位的布局，得益于上级中小学校食堂建造规范导航，凝聚着多部分多专业多次序联动的才智，高起点规划、高质量建造和高效率运营，处处表现着“规范范儿”，全力满意中小学生在校就餐需求。截止现在共建造中小学校规范化食堂91处，食堂自营率达100%，“互联网+明厨亮灶”掩盖率达100%，在校就餐学生8万余人。

  坚持问题导向、成果导向，杰出区域统筹、攻略导航、直击要素，构成食堂(配餐)办理有用途径，处处表现“精美范儿”。编制《中小学校食堂(配餐)办理工作攻略》，修订办理准则优化机制构成常态。立异“区校”两级食堂(配餐)办理监督机制，全方位展开准则自查、定时自查和专项自查，区教体局、区商场监督办理局、区卫生健康局展开联合监察强化常态监督，按下监督快捷键。施行“食堂智能化办理工程”，建造“学生午饭收费智能化办理渠道”和“大宗食物收购监管渠道”，完成线上数据实时监测和精准剖析研判。展开养分与健康学校建造试点，建立课题引领试点的建造战略，构成“一校一课题、一课题一亮点”的建造态势。

  聚集学生养分健康，多举动共塑“爱惜盘中餐 粒粒助健康”新风尚。各中小学依托学校文明资源优势打造“安安美食居”“洛食苑”等80余个“食育文明品牌”，青岛崇德小学开设“山海滋味美食讲堂”，师生秒变学校“小主播”，剖析绿色生态食材、共享美食小好方法，争粮惜粮代言人;青岛博文小学建造“惜味园”音乐餐厅，展开“我是食堂小帮厨、小主人自主劳动办理、食育文明大篷车宣讲”等主题实践，让“食堂”变“书院”。青岛开平路小学建立的“依托桂香新‘食’力，探究一体双翼育人系统的举动研讨”、青岛启元学校展开的“根据养分健康方案干涉在中小学生养分饮食中的应用研讨”、青岛沿海学校施行的“根据建立合理学校膳食结构全方面促进学生养分提高的实践研讨”等一个个鲜活的实践事例，多时空、全视角助力学生养分健康质量提高。

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