近日，《铜川市中小学幼儿园食堂管理暂行办法》（以下简称《暂行办法》）印发施行，这是我市首次制定出台中小学校幼儿园食堂管理办法。

  学校食堂管理工作是学校后勤保障的基础性工作，事关广大学生的健康成长，事关广大师生的切身利益，事关学校教育教学秩序的稳定，是一项必须切实抓好的重要工作。近年来，虽然全市各区县切实加强食堂管理，食堂经营服务不断规范，饭菜质量逐步的提升，涌现出不少管理典型，但区县之间、校际之间工作开展不平衡，部分地区学校在原材料采购、财务管理、食品卫生等方面仍存在许多问题。为进一步规范全市中小学幼儿园食堂管理，确保伙食质量和卫生安全，认真落实《学校食品安全与营养健康管理规定》（中华人民共和国教育部、中华人民共和国市场监督管理总局、中华人民共和国国家卫生健康委员会令第45号）和陕西省财政厅陕西省教育厅《关于印发〈陕西省基础教育阶段中小学财务管理暂行办法〉的通知》（陕财办教〔2008〕125号）等有关规定法律法规和文件要求，切实维护广大师生权益，我们充分借鉴黑龙江省、山东省等省市关于中小学学校食堂管理工作的文件规定，广泛征求各区县学校意见建议，经过反复修改，制定出台了我市的《暂行办法》。

  《暂行办法》共有十二章七十一条，从管理原则、适用对象、学校职责、人员管理、食品采购、食品贮存、食品加工、食堂供餐、食品安全管理、财务管理、食品安全事件处置、监督检查等方面对学校食堂管理提出了具体的要求。这是我市关于食堂管理的创新举措，也是加强学校后勤管理工作的有益探索。《暂行办法》具有很强的针对性和可操作性，它的出台，必将为我市中小学幼儿园食堂管理工作提供制度遵循，促进各区县学校强化日常监管、杜绝管理漏洞，提高管理效能，推动学校食堂管理科学化、规范化、精细化，稳步推进全市学校后勤管理工作高质量发展，为铜川教育高质量发展贡献后勤力量。

  近日，《铜川市中小学幼儿园食堂管理暂行办法》（以下简称《暂行办法》）印发施行，这是我市首次制定出台中小学校幼儿园食堂管理办法。

  学校食堂管理工作是学校后勤保障的基础性工作，事关广大学生的健康成长，事关广大师生的切身利益，事关学校教育教学秩序的稳定，是一项必须切实抓好的重要工作。近年来，虽然全市各区县切实加强食堂管理，食堂经营服务不断规范，饭菜质量不断提高，涌现出不少管理典型，但区县之间、校际之间工作开展不平衡，部分地区学校在原材料采购、财务管理、食品卫生等方面仍存在许多问题。为进一步规范全市中小学幼儿园食堂管理，确保伙食质量和卫生安全，认真落实《学校食品安全与营养健康管理规定》（中华人民共和国教育部、中华人民共和国市场监督管理总局、中华人民共和国国家卫生健康委员会令第45号）和陕西省财政厅陕西省教育厅《关于印发〈陕西省基础教育阶段中小学财务管理暂行办法〉的通知》（陕财办教〔2008〕125号）等相关法律和法规和文件要求，切实维护广大师生权益，我们充分借鉴黑龙江省、山东省等省市关于中小学学校食堂管理工作的文件规定，广泛征求各区县学校意见建议，经过反复修改，制定出台了我市的《暂行办法》。

  《暂行办法》共有十二章七十一条，从管理原则、适用对象、学校职责、人员管理、食品采购、食品贮存、食品加工、食堂供餐、食品安全管理、财务管理、食品安全事件处置、监督检查等方面对学校食堂管理提出了具体的要求。这是我市关于食堂管理的创新举措，也是加强学校后勤管理工作的有益探索。《暂行办法》有着非常强的针对性和可操作性，它的出台，必将为我市中小学幼儿园食堂管理工作提供制度遵循，促进各区县学校强化日常监管、杜绝管理漏洞，提高管理效能，推动学校食堂管理科学化、规范化、精细化，稳步推进全市学校后勤管理工作高水平质量的发展，为铜川教育高质量发展贡献后勤力量。