学校食品安全一直是社会重视的热点问题。在1月22日上午举行的新闻发布会上，市食安办发布了《宿迁市学校食堂食品安全办理方法》。这是宿迁市学校食堂食品安全办理作业的重要准则性效果，也是全省首部专关于学校食堂食品安全的当地立法。

  《方法》将于2月1日起正式实施，共包括6章45条。内容首要包括一致学校食堂建造标准和要求，一起标准了学校食堂的日常办理。方法清晰，学校食堂的食品安全作业将由校长（园长）担任，学校要拟定食品安全危险管控清单，树立完好的日管控、周排查、月调度作业准则。此外，该《方法》还强化了食品安全危险防范措施，推广食材阳光收购准则，并清晰了各有关部门的职责。

  市食安办主任、市商场监督办理局党组书记、局长 耿静波表明：“2024年，咱们将以《宿迁市学校食堂食品安全办理方法》正式实施为关键，继续推进食品安全‘两个职责’的有用执行，继续强化学校食品安全的监督办理，继续优化‘阳光直采’渠道的运行机制，尽力营建安全健康的学校食品安全环境，守护好全市大中小学生舌尖上的安全。”