常年在食堂就餐的职场打工人，食堂的选择首要条件通常包括健康、卫生、营养和美味。为了确认和保证他们吃得安心、放心，园区智慧食堂采用了明厨亮灶的管理模式。在食堂后场，安装了防油污摄影机、动火离人警报、温湿度监控等设备，就餐人员和食堂监管人能通过实时视频监控观察后场情况，监督员工行为，实现全流程透明化管理。

  同时，园区智慧食堂在原材料入库之前，通过农残留检测仪进行实时检测，并详细记录原材料的相关信息。只有在检测合格后，才允许进行入库操作，以坚决杜绝因农残导致的食品安全问题。此外，菜品的入库、出库、留样、销售等所有的环节都同步操作数据至后台，便于管理人员查询。若发生食品安全问题，园区智慧食堂能快速溯源，及时定位食品安全问题。

  当前，随着新一代移动网络技术的迅猛发展，园区智慧食堂紧随科技潮流，引入线上食堂的概念。通过线上食堂，就餐者能够准确的通过自己的时间合理选择就餐方式，提前在微信小程序、钉钉、APP等平台预订，下班后无需排队，凭取餐凭证直接到食堂取餐。此外，就餐者还可选择取餐柜取餐，食堂工作人员按时将餐品放置于取餐柜中，就餐者通过刷脸、扫码、刷卡等方式迅速取餐，极大程度降低了食堂用工成本，也为就餐者提供了更多就餐方式。

  园区智慧食堂的新概念全面解决了职场打工人的就餐问题。未来，园区智慧食堂将继续借助移动网络、物联网、云计算技术，不停地改进革新，结合时代发展的新趋势，为打工人提供更多优质服务，充分的发挥智能科技在食堂餐饮服务中的优势。