为有用排查消除食物安全危险危险，1月以来，安徽省巢湖市商场监督管理局先后安排而且展开以学校食堂、学校食堂承包运营企业和校外供餐单位为查看目标的“学校食物安全统一查、随机检”活动，并约请人大代表、顾客代表、行业协会代表展开新年前餐饮、流转环节食物安全“你点我检”等系列活动。

  巢湖市商场监督管理局多部门联动，先后对1家校外供餐单位、4所学校食堂、4家散装白酒运营店展开食物安全“统一查、随机检”现场监督抽检，要点查看学校食堂是否依照餐饮服务操作标准要求展开运营、是否严厉执行日管控周排查月调度办法、是否执行食堂防鼠八项办法等；查看散装白酒运营单位主体资质、进货查验、标签标识等是不是满足要求，对发现的食物安全危险危险问题，催促当即整改并盯梢闭环。厚实做好新年前食物安全专项查看，加大对米、面、油、调味品等要点产品查看力度，约请第三方查验测验的组织展开节前食物安全“你点我检”15批次。

  下一步，巢湖市商场监督管理局将继续对学校食堂、学校周边食物运营单位、白酒小作坊、年夜饭承办单位、大中型超市、农贸商场等展开查看和食物安全抽检作业，实在保证广大群众新年期间饮食安全。（巢湖市商场监管局 黄庆）